SPUMANTE ROSÉ ROYAL BRUT スプマンテ ロゼ ロイヤル ブリュット 通称：ロゼ ロイヤル 来月には入港します。 人気の辛口ロゼ、見た目もお味もゴージャス系です。 もうしばらくお待ちください。 ９月もまだ暑そうです。 まだまだ”泡”ですかねぇ～。

８月１日（土）、戸田公園の花火がきっとここから、この窓いっぱいに広がって見えるだろうと儚い期待をもって、ワイングラスを握りしめて待っている写真が出てきました！ この写真の後、目の前のマンションに遮られ５分の１か３分の１くらいしか見れなかった…

明日から９月です。 サイト。 Family Wine（ファミリー ワイン）。 ９月の表紙写真はこんな感じで。 ナポリ。 ヴェスヴィオ火山の麓。 ヴィニフォルノの葡萄。 ２０１４年収穫年モノってことになるんでしょうねっ。 シチリア。 トラパニ。 フェッレーリ ＆ …

いきなりですが っ。 1999年。 デメトラ。 バルベーラ100％。 これワイナリーの試作段階、もしくはラベルの試作段階で貰ったもの。 全く古酒でない。 心地よい酸味と果実味。 たいしたもんです。 今は輸入してませんが、お世話になったオルトレ ポー、パヴィ…

２０１５年の夏の謝恩通販：全６セットです。 【セット１】夏のデイリーセット ６本セット 伊＆仏６本＜白３赤３＞ 【セット２】夏のちょっと贅沢セット ６本セット 伊＆仏６本＜白２赤４＞ 【セット３】夏のスペシャル“泡＋白＋ロゼ” ６本セット 伊＆仏６本…

昨日ご案内したトスカーナ、フィレンツェのコッレフィオリート農園。 名古屋のＵさんの写真、良いですねえ～。 今回、白、エンポレーゼも入港します。 一部ではキャンティの白と通称されていますが、葡萄はトレッビアーノ種。 今回入港するのは３月の食事会…

取り急ぎっ(笑)。 いきなり赤？！ ネッビオーロを開けました～。 良い香りです。

霧雨程度ですが降っていますねっ。 土曜日。 午後から営業所へ。 そろそろ来月の名古屋フェア、企画を考えていきませんとっ。 さて、一本のメールが。 なるほど、それなら赤行きましょう！ （？） ちょいと良い赤を飲んでみましょう。 北。 さっき、丁度マイ…

まずはフィレンツェの写真からっ！ コッレフィオリート農園。 ここのキャンティ。 もうしばらくで入港しますので、恐れ入りますがお待ちください。 一つ、ニュースがあります。 かなり以前、このキャンティの長兄にあたるＲＩＳＥＲＶＡ（リゼルヴァ）、パラ…

”夏の謝恩通販”、お勧めの”泡”。 今回クローズアップしたのは写真の４銘柄です。 (02)NM発泡辛口スプマンテ ジュリア （プロセッコ種。本格的イタリアンスパークリング、スプマンテ。辛口白。） (03)NM発泡辛口スプマンテ ヴォワラ （金熊ワイナリーのスパー…

先程、今年９月の蔵巡りツアーが飛ばない旨をご報告いたしましたが、その中で３月のツアーで訪問した糸杉のワイナリーの話題をご紹介しました。 たまたま写真に無かったスーパートスカーナ。 探しても写真が無いので、自分で撮影してサイトのFamily Wineに掲…

ROSE LA GRANGE 2013 フランス、ロワール地方、ミュスカデ地区のＲグランジェ農園のロゼです。 直近試飲は一昨日８月２６日と昨日。 鮎の塩焼き、サンマの香草焼き。 一昨日はこれらと合わせていました。 昨夜は鍋。 湯豆腐に鱈入れたり鶏肉いれたり。 ポン…

来週はもう９月です。 ９月に予定されていた”２０１５年：秋のイタリア蔵巡りツアー”、ご参加人数が少なく出ないことになりました。 ３月に訪問し、出来ればこの９月にも訪れようとしていた糸杉、モンタルチーノのチプレッシ農園には発注をし、本日送金完了…

CHATEAU LESPAULT MARTILLAC (シャトー レスポー マルティヤック) とてもしっかりとした飲み口です。まったり感の中に深みがあります。ペサック レオニャン地区マルティヤック村の辛口です。 直近試飲は８月１１日。 しっかり冷やして、もしかしたら冷やし過…

家族です（笑）。 昨夜は２本抜栓しました。 写真撮影しようと思ったらデジカメにSD入っていなくって、、、、、。 SHIRO（シロ）に「段取り悪り～んだよっ」的な顔をされました。 さて、営業所は思いっ切り整理整頓されています。 旧娯楽室、通称金熊部屋も…

朝からずっと肉体労働中です。 奥のスペース、別名は金熊部屋、ガラッとアケました。 今日はバリバリやりますよっ、確実に夜、ワイン２本は残ってますしっ(笑)。

８月２１日に抜栓して楽しんだマコン ヴィラージュ。 ２００３年収穫年でした。 何故か１本だけ残っており、多分、何かのアクシデントで液漏れが確認されたかなにかで、販売されない状況下に置かれて、更に年月がたって、昨年の引越しの際に移動してきたもの…

ローヌ白。 現在ご案内している収穫年ではございません、2011年モノ。 魚と合わせていきます。 今、抜栓しました。

昨夜、築地のワイン＆食事会で味わったカンパーニャ州、ヴィニフォルノ農園のタウラージです。 しっかりとした辛口の赤。 ２００６年収穫年、良い感じに練れていました。 イメージ的には北イタリア、ピエモンテ州のマイネルドの造る”エレガント”なタイプのバ…

南フランスのサン サトゥルナン（SAINT SATURNIN)からの新顔の数々。 入港が待ち遠しい処ですが、ワイナリーのシンボルにもなっている”塔（LE CLOCHER)の写真、まずお披露目させてください。 昨日は営業所内陳列棚銘柄見出POP作製して、夜は築地のワイン＆食…

ベネヴェンタノ ファランギーナ。 ナポリのヴィニフォルノ社のファランギーナ（辛口・白）です。 以下はFamily Wineの文章。 目立つボトルの形状です。アルザスやドイツで使われている長細いビンに収まっているからでしょうか、このファランギーナは華やかな…

築地での試飲&試食会。 今夜が二回目でした。 いろいろな話題がでたなか、先程終了&帰路電車。 築地の会場出たのが23時を大分回ってましたし、久し振りの終電で。 お隣さん（電車の座席）、見ず知らずの爆睡中の方ですが、一応田端で声かけたんですが、、、…

BARBERA。 バルベーラ。 今月１４日のブログで余りにも懐かしいというか古いというか、リヴィオさんのバルベーラを楽しんだご報告をしました。 あれは１９９７年でした。 さて、来月にでも入港してくるマイネルドのバルベーラは２０１２年もの。 丁度２０１…

８月３日に頂戴物として巨峰をというブログが残っています。 先程、冷蔵庫に残っていたソレ、頂きました。 おっ～～～甘さが増して美味しくなった。 果物って３週間もモツんだぁ～。 何をアホなことを。 パッシートは何カ月陰干しするの？ アマローネ用のブ…

”夏の謝恩通販”、お勧めの”泡”。 今回クローズアップしたのは写真の４銘柄です。 (02)NM発泡辛口スプマンテ ジュリア （プロセッコ種。本格的イタリアンスパークリング、スプマンテ。辛口白。） (03)NM発泡辛口スプマンテ ヴォワラ （金熊ワイナリーのスパー…

ヴァルポリチェッラ リパッソ カピテル デッラ クロサラ。 うっ、長い名称。 通称：ベビー アマローネ。 『リパッソ』とは、アマローネの樽の澱の上にヴァルポリチェッラ（言わば陰干ししていないアマローネ）を入れて醗酵させて造る手法、”二度濾す”という…

夏の謝恩通販。 連日ご注文頂いております。 有難うございます。 昨日は段ボールの回収日。 ”積み木”作業の後、不必要な段ボールは資源ゴミとして回収へ。 さて、事務仕事などに戻りましょっ。

２０１５年の夏の謝恩通販：全６セットです。 【セット１】夏のデイリーセット ６本セット 伊＆仏６本＜白３赤３＞ 【セット２】夏のちょっと贅沢セット ６本セット 伊＆仏６本＜白２赤４＞ 【セット３】夏のスペシャル“泡＋白＋ロゼ” ６本セット 伊＆仏６本…

順序が逆かもしれませんが、まずは何もない状態。 今です。（２３日の日曜日９：３０。） （昨日の”積み木”作業。写真資料のみ置いています。） ワイン入荷後のイメージ。 （空の段ボールを積み木してイメージです。） （遊びじゃござんせん。結構真剣に汗だ…

白(ファランギーナ)、良かったです。 明日に残して、赤に。 赤はベビーアマローネ2012年。 今から行きます。赤っ。