福岡ＭＹフェアの会場となりました通称トヨタ・ビル、F.K SKALAビル、地下２階のイベントホール、”スカラ・エスパシオ”入り口です。なかなか新しくて、清潔でお洒落な会場でした。写真はイベント会場のエントランス部分です。 さて、恒例？となりましたスタ…

週末、金曜・土曜の２日間開催の福岡ＭＹフェア。会場が博多から天神に変わり、ご来場の皆さまの多くの方々に、”スカラエスパシオ”じゃ分からない、何故トヨタ・ビルってＤＭに明記しなかったのとお叱りを受けました。大変申し訳ございませんでした。このビ…

一応、やはり、赤門は写真にっ。

安田講堂でのオーケストラ部(音楽部管弦楽団)のコンサート。今終了しましたが、素敵でしたっ。

五月祭にっ。かなりの人ですっ。活気ありますねっ若者達 楽しませてもらっています。

先程、福岡空港から羽田空港に到着。モノレールに乗る直前にを見たら。札幌ワインズに関西のパートナーKodさんご夫妻が、、。早速、写真を送ってもらいましたが、一枚目は何故かでは画像方向changeが出来ず、取急ぎ今まさにワインズでお飲みのワインの写真を…

福岡マイフェア、お陰様で無事に終了。ご来場の皆様誠にありがとうございました。飛行機で帰京します。

本日、福岡マイ・フェア最終日ですっ。会場はスカラエスパシオと言うよりトヨタ・ビルと言った方が福岡の皆様にはお分かりやすかったようですねっ。失礼致しました。さて、昨夜、Sek様に連れて行って頂いたショット・バー。中洲では老舗中の老舗。Sek様と同…

福岡に出張に来れば必ず顔をだす某ワイン・バーっ、スタッフWは初めてですし、Sek様もお連れして、、。dishes黒板が笑えました。若い料理人が書いた黒板、料理と書かれる漢字が全て料野と書かれていて、、。オーナーソムリエのIty氏も誤字と判っていてそのま…

先程、夜7時頃の福岡・中洲の風景ですっ。こっちは、陽が長いですっ。福岡パートナーSek様とスタッフWと今夕会食に行きました、その途中での映像で、、(笑)。

本日、初日を迎えます福岡マイ・フェア。cheeseの冷蔵ケースに昨日から白ワインも(ご試飲用)冷やしておいてますっ。夜間、冷蔵ケースの冷えすぎによってcheeseの状態が悪くなってはいけないと、万一に備えて事務局スタッフが別の冷蔵庫に陳列終了後移し変え…

初めての会場、スカラエスパシオ。手間取りましたが、何とか形が付きました。明日の朝、最終チェックで完成っ、皆様をお待ちする体勢が出来ると思います。

今日から福岡マイ・フェアの搬入・陳列準備の為に福岡入り。今回から新しい会場、天神のスカラエスパシオ。新しくて綺麗、お洒落な会場です。もう、搬入作業始まりました。

ＭＹフェアで御馴染みの”道場六三郎のスープ”。このメーカーさん、本社は福岡。明日からの福岡ＭＹフェアは言わばお膝元、地元での開催のようなもので、、、。４月の仙台ＭＹフェアから試みている”よりどりみどり”のセット、果たして地元でもご好評頂けるの…

今週末、２８日（金）２９日(土）、天神のスカラエスパシオで開催される福岡ＭＹフェアにも、中野社長のチーズが出展となります。中野さんのチーズ、いつも”食べごろ”のチーズを会場に用意してくれています。ただ、なかなか直前になってもどんな銘柄が出展さ…

京都ＭＹフェアのワイン試飲の極一部です。後姿ですが、何の銘柄かお分かりになりますか。右から２本目のボトル。ボトル自体がかなりデコレートされています。この赤。やっと飲み頃を迎えてくれた南フランスの某銘柄。いや～～結構長い間、倉庫に眠っていま…

今年上期のＭＹファミリーフェアも４月の仙台、名古屋、今月の有楽町、そして京都という具合にお陰様で大きな事故もなく順調に開催させて頂いております。昨日までの京都、フェアで一緒に販売をしてくれてたスタッフの方々、“恒例の女性陣スタッフ集合写真”…

最終日、大雨の京都でしたが、無事にフェア終了。ご来場の皆様誠にありがとうございました。現地ワイン専用レジ・スタッフ、重いワインの積み込み作業まで手伝って頂き、こちらにも感謝。結局、予定の指定には乗れず30分遅い。自由席は上手い具合に並び席が…

京都フェア最終日の今日はあいにくの雨降りです。スタッフは皆元気いっぱいでご来場をお待ち申し上げておりますが、朝の食品売場の話題の中心は紀州の梅干 その訳は試食っ。まるごと一粒ずつを試食に出しているもので、、、。普通は種を取り除き果肉を細かく…

本日、日曜日、京都フェア最終日ですっ。皆様のお越しお待ち致しております(^-^)/。

今回はスタッフＷ、憧れの京都鶉亭に初めてワインを、、、。ワインよりも床よりも、二階を含めた店内の内装に感じ入ったようで、、、(インテリア・コーディネーターなんです、、Ｗ。)相変わらずのオーナー山口さんでしたっ流れるような京都言葉でワインの色…

京都フェア2日目です。皆様のご来場お待ち致しております。会場はいつもの四条烏丸の京都産業会館。2日目は10時から夕方6時までの営業時間です。

相変わらず自分自身では投稿画像のチェックが出来ないままブログ掲載となっていますっ。 京都初日、なかなかの盛況っご来場の皆様、誠にありがとうございました。本来ならワイン専用レジ担当の仕事だけにお願いしているスタッフ２人が、午前中のレクチャーだ…

来週の金曜と土曜、ＭＹフェア福岡です。 今回から会場が天神に変わっております。 皆様のご来場心よりお待ち申し上げております。 福岡フェア＜スカラエスパシオＢ２階＞ ５月２８日（金）１０：００～１８：００ ５月２９日（土）１０：００～１７：００ …

昨日京都に入りました。ブログでいつものように近況報告のつもりが、、。出張中は私の携帯からブログの投稿をしています。ただ、携帯がおかしいのか、、。掲載写真が携帯ではまったく見れず、、。もしかしたら出張中は写真なしでの投稿かも、、。今から会場…

写真は地中海。イタリアのワインはコンテナに満載され、リヴォルノ港から東京港に輸送されてきます。予定しているコンテナ。ワイナリーのボトリングのタイミングなど幾つかの要因が重なって遅れに遅れています。今の予定では６月中旬の東京湾接岸、、、、。…

スタッフP、私どもの中で最も若い一人ですが、先日腰を痛めて、、、。ぎっくり腰。かなり酷くて、、。暫く安静にしなければならず、急遽、明日からの京都マイ・フェア出張と来週の福岡マイ・フェア出張をお休みさせていただくことに、、。彼との再会を楽しみ…

何回かブログでご紹介しました私どもの東京事務所と倉庫がある敷地内、古くなった倉庫の解体作業が３棟進んでいます。すっかり平地になっていますっ(笑）。さて、明日から京都に入ります。京都の皆様、明後日金曜日からのＭＹフェア、ご来場お待ち申し上げて…

今夜と明日は２晩続けて札幌ワインズは貸切りっ、御迷惑おかけいたします。ワイン会が毎月開かれていて、、、。私も良く知っている札幌の某有名ソムリエ氏が講師を勤めています。ミッキー店長もこのワイン会の話を毎月聞いて相当勉強になっているようです。…

個人的な趣味以外に何ものでもないのですが、やたらと錦鯉を見るのが好きで、、、。清んだ水に錦鯉が泳いでいる姿はたまりませんっ。写真は先週の岡山・後楽園ですが、今週末は京都。準備の日も営業の３日間も会場を離れるのは不可能で、、、。朝早起きして…