ギリシャの赤マキ。２０２１年収穫年、とても良い状態。 色は相変わらずのルビー色でブルゴーニュのピノ ノワールのよう（味わいも酸っぱくないブルゴール ルージュっぽいですね）。 「冷やしてお楽しきください」とご提案しておりますが、やはりちょいと冷…

ギリシャの赤、マキ。おでんにも良く合います。おでん、、、野菜と魚介ですから、冷えたギリシャの赤にはピッタリです。

ギリシャの赤、マキ（１９３）。 「冷やしてお楽しみください」とご提案し続けておりますが、パートナーの皆様にはすっかり定着してきたようです。 チキンライスと良く合います。

冷やしてお楽しみください。 案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。 ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度か…

冷やしてお楽しみください。案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。アウグスティアティス種１００％。ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度から５…

冷やしてお楽しみください。 案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。 ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度か…

ギリシャの赤は今夏の”ド～～～ン”銘柄なので、頻繁にＢＬＯＧに登場させてきました。 どうやら最も合う料理が判明したようです？ 「イワシの塩焼きを美味しく食べる為に存在する赤！｝って？？？？ 冷やして楽しむこのギリシャの赤、魚介系にも合うのは理解…

冷やしてお楽しみください・ 案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。 ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度か…

冷やしてお楽しみください・ 案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。 ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度か…

冷やしてお楽しみください・ 案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ギリシャのペロポネソス半島の地理的表示保護格付けワイン。 ブドウの木の樹齢は２０年以上。収穫年度か…

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 お好み焼きと良く合いました。

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 意外に、ジャージャー麺と合いました。

木の上に狐のラベル。熟したメロンやハチミツの香り。レモンの後味。特に酢ご飯との相性抜群。 ロディティス フォックス種１００％。 フィッシュ系ハンバーガーとよく合いました。

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 カツサンドに良く合いました。

木の上に狐のラベル。熟したメロンやハチミツの香り。レモンの後味。特に酢ご飯との相性抜群。 ロディティス フォックス種１００％。 ホタルイカのバター炒めに良く合いました。

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 トマト味のミネストローネに良く合いました。

木の上に狐のラベル。熟したメロンやハチミツの香り。レモンの後味。特に酢ご飯との相性抜群。 ロディティス フォックス種１００％。 前菜的な野菜料理に良く合うので試しに野沢菜のネバネバしたお茶漬けに入れたりお新香の代わりに食べるような濃い味付けの…

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 カレーライス、バッチリです。やはり暑い時のカレーに良く冷やした赤はドンピシャ！

木の上に狐のラベル。熟したメロンやハチミツの香り。レモンの後味。特に酢ご飯との相性抜群。 ロディティス フォックス種１００％。 お酢のご飯にピッタリの辛口白です。青み魚にも合いました。

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 鶏の手羽元オリーヴオイル炒め、良く合いました。

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 ハード系チーズとの相性もバッチリ！

木の上に狐のラベル。熟したメロンやハチミツの香り。レモンの後味。特に酢ご飯との相性抜群。 ロディティス フォックス種１００％。 前菜的な「ほうれん草のおひたし」に合いました。 （ちょっと洋風にクリーム系タレのせました。）

案山子と６羽の鳥のラベル。冷やして、気軽に楽しむギリシャの軽い飲み口の辛口の赤。 アウグスティアティス種１００％。 赤ですが、イカの中華風炒めに合いました。

ギリシャ土産の壺が出てきたんで、４銘柄と一緒に。 昨年２０２３年にお披露目となったばかりのギリシャ、マヴロジャンニ農園。 東京の試飲会で知り合ったのは昨年４月ですからマダマダ１年も経っていない、、、。 でも、すっかり「お馴染み」という感じにな…

ギリシャの甘口のロゼです。昨年初めて日本にやってきました。スクリューキャップ。 軽やかな甘さというより、なかなか強めの甘さで、ガッチリ冷やして飲まないと、、、、。 フルーツ系、写真のようにメロンとかバッチリですが、辛い料理にも合います。 昨年…

まだ去年の秋にデビューしたばかりですが、すっかり「えん」のワインとして馴染んでいます、ギリシャっ。 辛口のロゼと甘口のロゼ、全会場でご来場の皆さまにはご試飲頂きましたが、いろいろな料理に合いますねっ。 ギリシャ、マヴロジャンニ農園のワイン、…

今年はギリシャからのワインが新しく加わりました。ギリシャの港はPIRAEUS（ピレウス）。ここからシンガポールへ。そして東京港にやってきました。 ワインと一緒にプレゼントがっ。MAVROGIANNI農園のTシャツ。 左から、辛口白、辛口のロゼ、軽口辛口の赤、甘…

かなり万能です、ギリシャのロゼ。 各えんフェア会場でもご好評頂いております。 ビーフシチューパンとかってのスーパーで買ってきて、フェアから１０日以上経過（抜栓から１０日以上）した辛口のロゼと合わせました。 まず、ロゼがほとんどOK、美味しく飲…

寒くなってきたのですが、このギリシャの赤は「ちょい冷やし目」をお勧めいたします。 各会場で「知らない味」とか「よく分からない味」とかコメントを頂戴しながらもなかなか良い感じで皆さんのお手元に渡っています。 冷やして飲んで楽しい赤です。

各フェア会場でご好評頂いておりますギリシャのワイン。 今のところ、白が一番人気でしょうかっ。 刺身とかお寿司とかというより、この白、とにかく「オスのご飯・酢飯」にとても良く合いますねっ。